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pour penser cadeaux, menus et tenues

Durant cette période,

je vais vous aider

en tournant chaque jour une page de l' agenda

Ouvrons le grand livre à la première page

Aujourd'hui, c' est une recette toute mini toute mimi

Les enfants adorent faire des galipettes dans la neige

Alors à l' apéritif ou en accompagnement et pourquoi pas en plat principal

je vous propose de faire

des galipettes

Il faut :

* des champignons

* de la chair à saucisse

* du persil

* un  demi à un oignon

* de l' ail

* de la mie de pain( chapelure)

* un à deux oeufs ( en fonction de la quantité)

* sel, poivre

Préparation

Vous nettoyez vos champignons, vous enlevez le pied.

Dans un saladier, vous mettez la chair à saucisses, l'oignon finement coupé en dés, l' ail  également finement coupé en dé, de la chapelure, les oeufs, du sel du poivre. Et vous mélangez (les enfants adorent le faire). Vous pouvez rajouter éventuellement les pieds de champignons coupés en dés.

Vous fourrez les champignons avec la farce. Vous enfournez th 180 ° C . Le temps est plus ou moins long selon si i c' est des petits champignons pour l' apéritif ou en plat bien sûr.

Vous pouvez les préparer à l' avance et les réchauffer.

Bon appétit