Je vous ai déjà proposé une idée cadeaux

alors pourquoi pas une idée déco

Mais à petit prix ( restriction oblige)

Alors je vous propose d' aller à la rencontre de Cilou

Elle bidouille des trucs sympa

N' hésiter pas à voyager sur son blog

et y trouver pourquoi pas des idées cadeaux

Pour aller à sa rencontre

Il suffit de cliquer surl' image ci - dessous

Hélas, je n' ai pas eu le temps de rechercher

des adresses de salons et d' expositions

Mais, il y a une date et un lieu que je n' ai pas oublié.

Le Vaudelnay

C' est un village situé non loin du Thouet

Entre Doué la Fontaine, Montreuil Bellay et Le Puy Notre Dame

Il y a une exposition d' ouvrages dans diverses techniques

Alors n' hésitez pas à y aller

En voyageant sur ,la blogosphère,

Je suis arrivée en Australie

Et sur un blog, j' ai trouvé quelque chose de sympa

J' ai pensé que cela pourrait être une bonne idée de cadeaux

pour les intérimaires

ou

bien ceux qui emmènent leurs thermos d' eau chaude

En cliquant sur l' image

Vous allez voyager en première classe

Avant d' arriver sur la bonne page.

Mais cette fois ci c' est en cuisine.

En ce moment c' est courgette à toutes les sauces.

Courgettes farcies

Courgettes sautées à la poêle

Courgettes gratinées

Courgettes en salade

etc...

Alors pour changer, j' ai fait une sorte de risotto à la courgette

Il vous faut

de la courgette

de l' échalote

du curry

du riz

sel et poivre

et de l' eau (ou du bouillon)

Couper votre courgette en petits dés

Couper votre échalote en dés

Mettre de l' huile d' olive dans votre cocotte

quand celle ci est assez chaude y verser les dés de courgette et d' échalote.

Laisser revenir gentiment.

Ajouter le curry.

Puis verser votre riz bien mélanger jusqu' à ce que le riz soit translucide (surtout pas blanc)

Verser votre eau ou bouillon à hauteur

et laisser le riz cuire et absorber le liquide.

En rajouter régulièrement au cours de la cuisson

jusqu' à ce que le riz soit cuit

Mais ce soir là, mon riz n' a pas eu beaucoup de succès.

Alors le lendemain, je l' ai présenté sous une autre forme.

Il vous faut

1 courgette (assez grosse)

le reste de risotto

Couper une tranche dans un côté de la courgette dans le sens de la longueur,

juste pour avoir un côté plat.

Puis couper à la mandoline de fine tranche de courgette (autant que nécessaire)

Faites chauffer de l' eau.

Jeter les lamelles de courgettes dans une eau chaude

mais qui ne bouds pas afin de ne pas "casser" les fines tranches.

Quand elles sont cuites, les prendre avec un écumoir

et les déposer sur un papier absorbant

Déposer dans une assiette une lamelle de courgette, la couper en deux

Déposer sur l' une des demi tranche, un peu de risotto

Puis rouler la demi tranche de courgette de façon à obtenir une sorte de sushi

Déposer dans un plat ou une assiette

Faites en autant que vous le souhaitez

J' ai bien aimé avec une vinaigrette légère.

Et certains de mes enfants aussi

Voilà une façon original de leurs faire manger des légumes

Et éventuellement de cuisiner avec eux.

Pas de photo car je n' y ai pas pensé